해바라기씨 효능 부작용
국화과의 일년초인 해바라기는 원산지가 중앙아메리카로 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견한 뒤 다른 대륙으로 전파된 것으로 알려져 있으며 특히 유럽의 중.동부, 인도, 페루, 중국 등에서도 많이 자라는데 기후가 맞아서 우리나라 어디에서나 양지바른 곳이면 재배가 가능합니다.
당신을 사랑합니다, 당신을 숭배합니다, 당신을 바라봅니다 등의 꽃말이 있는 해바라기는 동아시아에서는 식용으로 많이 재배하고 있지만 서양에서는 주로 관상용으로 재배되고 있습니다. 해바라기씨 기름은 해바라기씨유라 불리는데 주로 식용유로 사용되며, 해바라기씨 오일은 피부에 바르면 촉촉하고 부드럽게 해줘서 피부미용에 많이 활용되며 해바라기의 씨앗은 간식으로 먹거나 제과, 제빵, 샐러드, 시리얼, 고기볶음 등의 재료로 다양하게 활용되고 있습니다.
해바라기씨 효능 10가지, 부작용 소개해드리곘습니다.
해바라기 효능 첫 번째, 성인병 예방에 좋습니다.
해바라기씨에는 미네랄과 불포화지방산이 풍부하여 중성지방 수치와 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화나 심장병과 같은 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 해바라기씨에는 심장 건강에 좋은 식물성 스테롤 성분인 피토스테롤이 풍부하여 성인병을 예방하는 효과가 있습니다.
해바라기 효능 두 번쨰, 관절염 예방에 좋습니다.
해바라기씨에는 오메가-3 지방산과 비타민E가 풍부하여 관절을 부드럽게 하고 염증을 완화에 관절 손상을 최소화하는데 도움을 주며, 관절염 및 염증성 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 특히 비타민E, 셀레늄 등의 항산화 성분은 활성산소에 의해 세포가 노화되는 과정에서 발생하는 퇴행성 관절염을 완화하는 효과가 있습니다.
해바라기씨 효능 세 번쨰, 면역력 강화
해바라기씨에는 비타민A, 비타민E 등의 다양한 비타민을 함유하고 있어 신진대사를 촉진하여 각종 질병을 예방하고 면역력을 개선하는 효과가 있습니다. 또한, 해바라기씨에는 면역력을 증진하는 아연을 다량 함유하고 있어 아연 결핍증으로 발생할 수 있는 감기나 독감, 피로감, 기억력 감퇴 등을 예방하는 효과가 있습니다.
해바라기씨 효능 네 번째, 항암효과
해바라기씨에는 셀레늄이라는 성분이 다량 함유되어 있어 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과가 있으며, 해바라기씨의 비타민E는 유방암, 폐암 등을 예방하는 효과가 있습니다. 뉴트리션 앤드 캔서에 실린 연구에 따르면 호박씨나 해바라기씨를 꾸준히 섭취한 노년층 여성들은 유방암 발생 위험이 현저히 낮은 것으로 나타났다고 합니다.
해바라기씨 효능 다섯 번째, 뇌 건강에 좋습니다.
해바라기씨에 함유된 엽산과 레시틴은 뇌세포 생성을 도와 뇌 건강에 도움을 주며, 비타민E는 뇌의 신경 기능을 촉진하는 효능이 있어 두뇌발달 및 치매 예방에도 효과적입니다. 또한, 해바라기씨의 불포화 지방산은 콜레스테롤을 제거하고 혈전을 풀어 뇌졸중을 예방하며 해바라기씨의 비타민B6은 우울증을 예방하는 효과가 있습니다.
해바라기씨 효능 여섯 번째, 갱년기 예방에 좋습니다.
해바라기씨에는 식물성 에스트로겐 성분인 리그난과 오메가-3 지방산의 일종인 레놀렌산이 풍부하여 여성들의 갱년기 증상을 예방해주며 노화로 인한 여성 질환을 방지하는 효과가 있습니다. 또한, 해바라기씨에는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 무기질이 풍부하기 때문에 뼈의 밀도가 약해져 발생하기 쉬운 골다공증 예방에도 효과적입니다.
해바라기씨 효능 일곱 번째, 노화방지에 좋습니다.
해바라기씨에는 '청춘의 묘약'이라고 불리는 셀레늄을 함유하고 있어 체내의 활성산소를 제거해 신체 조직의 노화를 막거나 지연시켜 주는 효과가 있습니다. 또한, 해바라기에는 비타민E와 불포화지방산도 풍부하여 노화를 예방해주며, 혈류의 흐름을 개선해 스트레스성 탈모를 예방하는 효과도 있습니다.
해바라기씨 효능 여덟 번째, 빈혈예방에 좋습니다.
해바라기씨에 함유된 철분과 엽산은 우리 몸에 산소를 공급해주는 헤모글로빈의 구성성분으로 빈혈을 예방하기 위해 꼭 필요한 영양소이기도 하며, 임산부나 빈혈 증상이 있는 분들에게 효과적입니다. 또한, 해바라기씨에는 철분과 마그네슘이 풍부하기 때문에 눈이 떨리는 증상을 완화하고 예방하는 효과가 있습니다.
해바라기씨 효능 아홉 번째, 당뇨예방에 좋습니다.
해바라기씨에는 당뇨 예방에 도움이 되는 불포화지방산이 풍부하기 때문에 인슐린 저항을 낮추고 혈당을 안정적으로 유지시켜주는 역할을 합니다. 또한, 해바라기씨에 함유된 마그네슘은 혈당, 인슐린저항성, 당화혈색소 수치 개선에도 도움을 주며, 해바라기씨에는 단백질도 풍부해 근육을 지탱하고 성장시키는데 도움을 줍니다.
해바라기씨 효능 열 번째, 피로회복에 좋습니다.
해바라기씨에는 만성피로에 도움이 되는 판토텐산을 풍부하게 함유하고 있으며 '청춘의 묘약'이라 불리는 셀레늄도 풍부해 피로를 유발하는 유해산소인 활성산소를 억제하여 피로회복을 도와줍니다. 또한, 해바리기씨의 비타민B1은 만성 피로와 스트레스를 해소하는 효과가 있으며 해바라기씨에 들어 있는 아연과 단백질은 남성들의 정력 강화에도 도움을 줍니다.
해바라기씨 부작용및 Tip
해바라기씨에는 카드뮴 성분이 함유되어 있기 때문에 많이 먹게 되면 신장에 무리가 올 수 있음으로 과다 섭취는 피하는 것이 좋으며 칼로리와 지방의 함량도 높기 때문에 비만인 사람은 하루 권장량인 30mg만 섭취하시는게 좋습니다.
해바라기씨 효능10가지와 부작용 소개해드렸습니다.
재밌는 다음 건강이야기
2021/02/23 - [연예인 프로필/건강상식] - 우유 효능 부작용
2021/02/22 - [연예인 프로필/건강상식] - 여주 효능 부작용
2021/02/22 - [연예인 프로필/건강상식] - 새싹보리 효능 부작용
'연예인 프로필 > 건강상식' 카테고리의 다른 글
| 막걸리 효능 부작용 (0) | 2021.02.24 |
|---|---|
| 양파즙 효능 부작용 (0) | 2021.02.23 |
| 우유 효능 부작용 (0) | 2021.02.23 |
| 여주 효능 부작용 (0) | 2021.02.22 |
| 새싹보리 효능 부작용 (0) | 2021.02.22 |