호박씨 효능 10가지 알아보기 호박의 씨앗인 호박씨는 '뒤로 호박씨 깐다'는 속담 등 부정적인 이미지와는 달리 각종 영양소가 풍부해 호박만큼이나 우수한 효능을 가지고 있으며, 건강식품으로 알려져 있습니다. 최근 씨앗 열풍으로 주목받고 있는 호박씨는 단백질과 지방산이 주성분으로 식용유의 원료로 사용되기도 합니다. 인체에 유익한 질 좋은 불포화지방산이 많아 약용으로도 사용되며, 오랜 옛날부터 세계 각지에서 즐겨 먹어온 호박씨는 우유와 함께 섭취하면 더 좋다고 하며 볶음 요리, 샐러드, 시리얼, 요구르트 등에 첨가해서 먹거나 살짝 볶아 술안주 등으로 즐길 수 있습니다. 호박씨 정보 칼로리: 552kcal (100g) 제철: 3월 ~ 10월 보관온도: 18도~22도 보관일: 3개월 보관볍: 그늘지고 통풍이 잘되..