취나물 효능 취나물은 우리나라 전역의 산과 들, 고산지대에서 자생하고 있는 식물이며, 동쪽에서 불어오는 바람을 쐬는 곳에서 자라는 나물이라는 뜻에 '동풍채' 라는 약명을 가지고 있습니다. 특히 봄에 가장 맛있는 취나물은 예로부터 길한 음식으로 여겨져 정월 대보름날 아침에 오곡밥을 싸서 먹는 복쌈 재료로 쓰여져 왔으며, 봄에 채취해서 데쳐 말리거나 나물로 그냥 이용하기도 합니다. 취나물 효능 10가지 소개해드리겠습니다. 취나물 효능 첫 번째, 눈 건강에 좋습니다. 취나물에 함유된 비타민A 성분은 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어 주고 시력을 보호하는데 도움을 줍니다. 또한, 취나물의 베타카로틴 성분은 체내에 흡수 되면서 비타민A로 변환되어 눈 건강 증진에 더욱 효과적이며..
